Distillerie 1769
Madison Park Breakfast Gin
2025
- Apéro
Information sur le domaine
L'Équipe de la Distillerie 1769 : Une Synergie Familiale et Multiculturelle Fondation en couple : Andrew Mikus et Maureen David, tous deux issus du milieu du cinéma et de la télévision, ont uni leurs forces pour transformer une passion commune en une distillerie urbaine florissante. Relève impliquée : Leurs fils, Alex et Matthew, occupent des postes clés, assurant la continuité du savoir-faire et l'innovation de la marque. Racines diversifiées : L'identité de l'entreprise s'appuie sur...
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Notes sur le produit
Utilisant les mêmes plantes que celles utilisées dans le processus de fabrication du gin Madison Park London Dry, le Breakfast Gin à la bergamote est distillé avec cet agrume afin de lui conférer des arômes invitants de fleur d’oranger. Après distillation, le gin est infusé avec un mélange de thés pour donner une riche couleur ambrée et des arômes et saveurs exquis de thé. Un gin moderne débordant de saveurs, très convivial pour les cocktails!
Élaboration du produit
Notre London Dry Gin primé est distillé avec de la bergamote puis infusé avec un mélange de thés, ce qui donne à ce gin sec sa riche couleur, le nez et la bouche de thé, inspirant le nom de «Breakfast Gin!»
Notes de dégustation
Des arômes de fleur d’oranger, des notes de citronnelle, de fenouil et de coriandre s’associent à l’arôme du thé fraîchement infusé. En bouche, on y retrouve les saveurs de baies de genièvre, d’agrumes et du thé Earl Grey. Un léger soupçon de cannelle et de poivre en finale.