Domaine Tariquet
Côtes de Gascogne Sauvignon Blanc
2024
- Apéro
- Salade
- Fruits de mer
- Volaille
- Poisson
Information sur le domaine
Points clés de l'histoire du Domaine Tariquet : Le lieu existe depuis le XVIIème siècle. La propriété appartient alors à la famille Montesquiou, une ancienne famille noble gasconne dont la généalogie remonte au Moyen-Âge. Des documents d’archives mentionnent qu’on y produisait déjà de l’Armagnac en 1683. Il a un métier peu banal, même si c’est la spécialité de son village natal d’Ercé ; il est montreur d’ours. Il arrive aux Etats-Unis pour présenter son spectacle à...
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Notes sur le produit
Côtes de Gascogne, Sud-Ouest - Domaine familial. 1125 hectares de vignes. Argilo-calcaire, boulbènes légères (terre siliceuse, sablo-argileuse) et sables fauves (terre sableuse de couleur ocre). Climat océanique tempéré avec apport d'humidité.
Notes de dégustation
Sa robe est jaune paille. Un nez caractéristique sur des notes florales, intenses et fines, quelques nuances minérales, puis une sensation de « grains murs » dominante. Une belle intensité qui laisse une grande part à la finesse et à la fraîcheur. Une belle expression du cépage, un vrai vin de plaisir et de gourmandise.