Gabriel Meffre “Saint Etienne” 2022 AOP SAINT JOSEPH ROUGE 2022

Gabriel Meffre

Gabriel Meffre “Saint Etienne” 2022 AOP SAINT JOSEPH ROUGE
2022

  • HVe3
  • Végan
  • Vegan
  • Volaille
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Vallée du Rhône
Cépage(s)
Syrah 100 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
À boire
A servir idéalement entre 14 et 16°C, dès à présent ou dans les 5 à 6 années suivant le millésime.
Site web du producteur

Information sur le domaine

Gabriel Meffre, l’entrepreneur visionnaire En 1936, Gabriel Meffre (1908-1987), Négociant-Vinificateur, acquiert avec son épouse Juliette une première parcelle de vignes en appellation Gigondas et crée la Maison Gabriel Meffre. Gabriel Meffre a très tôt compris la nécessité de créer une structure commerciale pour vendre le fruit de sa production, et le succès est au rendez-vous. Jusqu’au début des années 80, Gabriel Meffre investit dans le vignoble de la Vallée du Rhône et de...

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Notes sur le produit

Un millésime 2022 marqué par un printemps et un été historiquement chauds et secs, comparables à 2003. Ces phénomènes ont entrainé une précocité croissante à chaque stade de développement de la vigne. La floraison s’est toutefois déroulée dans des conditions idéales. Des pluies à la mi-août ont permis d’arriver aux vendanges plus sereinement, étalant ainsi les récoltes de mi-août à début octobre. A l’issue de cette année au climat très atypique, les vins blancs offrent un très beau millésime, gourmand et généreux. Saint-Joseph est l’une des appellations de la Vallée du Rhône qui s’étend le plus en longueur. Elle relie en effet l’aire de Crozes- Hermitage à celle de Condrieu et ce, sur 40 kilomètres.

Élaboration du produit

Notre cuvée “Saint-Etienne” est composée de Syrah provenant d’un sol léger de schistes sur socle granitique. Climat tempéré avec des vents fréquents et un ensoleillement important. Vinification, tri à la réception. Egrappage total et foulage. Cuvaison d’environ 3 semaines. Soutirage et fermentation malolactique. Elevage en cuve pendant 10 mois. Mise en bouteille et élevage avant commercialisation.

Notes de dégustation

Belle robe couleur pourpre, sombre et brillante. Le nez est généreux, montrant une fraîcheur florale marquée par des notes de violette, de poivre blanc et de tapenade noire. En bouche, il est éclatant de vigueur avec un fruit tonique et gourmand, reflet de ce millésime de grande qualité, sur des notes de fruits noirs (prune, myrtille, mûre) avec une finale longue et persistante.