Muriel Wines
Real Compañía De Vinos Tempranillo
2024
- Apéro
- Pâtes
- Agneau
- Boeuf
Information sur le domaine
Le nom « Muriel » est un acronyme visionnaire déposé par Julián Murúa : il fusionne MURI (Murúa), RI (Rioja) et EL (Elciego). 1926 : Les premiers pas – José Murúa Villaverde commence par vendre du vin en vrac provenant de ses vignobles d'Elciego vers les grandes villes du nord comme Bilbao et San Sebastián. 1986 : Le renouveau stratégique – Après avoir vendu la cave originelle dans les années 70, Julián Murúa décide de racheter l'ancienne cave de son père pour y fonder...
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Notes sur le produit
Le cépage Tempranillo exprime comme aucun autre le véritable esprit de l'Espagne : puissant et robuste, tout en étant délicat et plein d'attrait. Populaire et noble, profond et festif, traditionnel mais radicalement contemporain. Représentant la grâce de la nature transformée par la sagesse des hommes, un vin vibrant qui caresse l'âme.
Élaboration du produit
12 jours en cuves inox. Macération à froid avec contrôle de la température afin de préserver les arômes. Vin jeune qui n'a pas été élevé en barrique. Il reste deux mois en bouteille avant sa mise sur le marché.
Notes de dégustation
Couleur rouge cerise intense avec des reflets violets insinuant la jeunesse. Arômes fruités intenses rappelant les fruits rouges (mûres, prunes,..), la violette et la réglisse. Bonne structure en bouche, belle rondeur, sensation fruitée et longue finale.