Négociants International
Yalumba Y Series Pinot Noir
2024
- Apéro
- Pâtes
- Salade
- Pizza
- Agneau
- Boeuf
Pays
Australie
Désignation réglementée
Vin de table (VDT)
Région
Australie-Méridionale
Cépage(s)
Pinot Noir
100 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
2.4 g/l
Site web du producteur
Information sur le domaine
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Élaboration du produit
La saison a démarré avec des pluies d'hiver et de printemps supérieures à la moyenne, qui ont donc bien rempli les sols. Ce temps frais et pluvieux a amené une croissance lente des vignes, avec un débourrement trois semaines plus tard que la moyenne. Le temps doux a ensuite permis aux raisins de mûrir lentement, ce qui est idéal pour le développement de la saveur.
Notes de dégustation
Robe rouge rubis vibrante. Le vin est frais et fruité, développant des arômes de petits fruits rouges. En bouche, le vin est généreux, soyeux et juteux. Une avalanche de baies rouges, grenade et canneberges envahi la bouche. Doux, rond et très accessible.