L'histoire commence en 1933, posant les bases d'une tradition viticole familiale qui se poursuit aujourd'hui, axée sur le respect du terroir de Ripatransone. Sauvetage du Pecorino : Dans la seconde moitié du XXe siècle, Guido Cocci Grifoni a joué un rôle crucial en redécouvrant et en relançant le cépage blanc presque disparu, le Pecorino, dans la région d'Arquata del Tronto. Il a cru en son potentiel en tant que vin de cépage pur, contrairement à l'usage local de l'époque qui l'utilisait pour améliorer d'autres mélanges. Pionniers du Rosso Piceno : Guido Cocci Grifoni a également été le premier à embouteiller un Rosso Piceno Superiore en 1969, un assemblage de Montepulciano et de Sangiovese qui est devenu une signature du domaine. Approche moderne et durable : Le domaine est actuellement géré par la quatrième/cinquième génération (la famille Cocci Grifoni), mettant l'accent sur l'agriculture biologique, la biodiversité et la durabilité pour créer des vins de haute qualité.