Muriel Wines
Reserva
2020
- Apéro
- Barbecue
- Agneau
- Poisson
22,00$
Information sur le domaine
Le nom « Muriel » est un acronyme visionnaire déposé par Julián Murúa : il fusionne MURI (Murúa), RI (Rioja) et EL (Elciego). 1926 : Les premiers pas – José Murúa Villaverde commence par vendre du vin en vrac provenant de ses vignobles d'Elciego vers les grandes villes du nord comme Bilbao et San Sebastián. 1986 : Le renouveau stratégique – Après avoir vendu la cave originelle dans les années 70, Julián Murúa décide de racheter l'ancienne cave de son père pour y fonder...
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Notes sur le produit
Les raisins proviennent de deux zones distinctes de l'appellation vinicole Rioja, soit Rioja Alta et Rioja Alavesa. Rioja Alta: Partie occidentale, plus en altitude, au sud de l'Èbre. Climat modérément continental avec forte influence atlantique. Rioja Alavesa: Située au nord de l'appellation et au nord de l'Èbre, la zone appartient à la province d'Alava en territoire basque. Climat continental, méditerranéen et atlantique.
Élaboration du produit
Fermentation et macération de 20 jours en cuves inox Remontages journaliers pour une extraction optimale Élevage en barriques de 225 litres (chêne américain et français) pendant 24 mois avec soutirages. Affinage de 24 mois en bouteilles avant la mise en marché
Notes de dégustation
Sa couleur est d'un rouge rubis éclatant avec des reflets légèrement tuilés. Au nez, ses arômes complexes et intenses d’un vin bien élevé qui a quelques années de bouteille : fruits rouges très mûrs, vanille, épices douces et herbes sauvages. En bouche, on trouve un vin très équilibré doté d’un corps fin, net et élégant et d’une longue et agréable finale.