Drumshanbo Gunpowder Irish Gin

The Shed Distillery

Drumshanbo Gunpowder Irish Gin

  • Apéro

53,50$

* Prix de détail suggéré
Code produit
14005072
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Dry gin aromatisé
Prix licencié
46,32$
Pays
Ireland
Désignation réglementée
Sans objet
Région
Not Applicable
Pourcentage d'alcool
43%
Couleur
Incolore
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

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Élaboration du produit

Distillée lentement à la main dans des alambics en cuivre médiévaux à la distillerie The Shed, cette création phare, fruit d'un esprit curieux, associe 8 plantes aromatiques infusées à la vapeur et 4 autres infusées à la vapeur, collectées lors du voyage de PJ de Chine à Drumshanbo, à des agrumes frais et au thé gunpowder chinois, toujours aussi intrigant.

Notes de dégustation

Le nez est léger et sur les agrumes. Le zeste de citron frais met en valeur un subtil genévrier herbacé et sage avec un léger soupçon de thé vert et de reine des prés. Ce gin explose de saveur en bouche. La saveur de pamplemousse est prédominante. Le genévrier et le thé vert sont présents en milieu de bouche. Vers la fin cependant, il devient doux et épicé/herbacé. L'anis et la cardamome sont subtilement et savamment joués ici. La reine des prés, particulièrement en fin de bouche, lui confère une nuance miellée et vanillée.