Chablis (1/2) 2024

Albert Bichot

Chablis (1/2)
2024

  • Apéro
  • Salade
  • Volaille

18,60$

* Prix de détail suggéré
Code produit
27102
Conditionnement
24 x 375ml
Type d'approvisionnement
SAQ Produit régulier
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
16,74$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine protégée (AOP)
Région
Bourgogne
Appellation
Chablis
Cépage(s)
Chardonnay
Pourcentage d'alcool
12%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
1,6 g/l
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
Cuves Inox
Site web du producteur

Information sur le domaine

Plus de 190 ans d'histoire familiale ont fait de la Maison Albert Bichot un pilier de la Bourgogne depuis 1831. C’est son neveu qui rompt la tradition des Albert en s’appelant… Albéric ! Comme son oncle avant lui, il parcourt le monde avant de retourner au bercail dans les années 1990 et de reprendre la direction de la maison en 1996. C’est sous sa direction que l’entreprise commence à prendre une nouvelle dimension, notamment par un développement qualitatif aux ambitions...

Consultez la page de Albert Bichot pour plus d’information

Notes sur le produit

Yonne, les vignes sont situées dans un rayon d’une vingtaine de kilomètres autour de la commune de Chablis. Sols Argilo-calcaires du Kimmeridgien.

Élaboration du produit

Fermentation : Cuves inox (100%) Mode d'élevage : Cuves inox (100%) Durée d'élevage : 10 mois sur lies fines

Notes de dégustation

Sa robe est jaune or au reflet vert. Son nez révèle des nuances citronnées et minérales. Son corps est charnu et structuré. D’une belle harmonie générale, ce vin présente une belle puissance et de la longueur.