Rouge Gorge Vermouth Blanc

Domaine Lafrance

Rouge Gorge Vermouth Blanc

  • Apéro
  • Salade

24,25$

* Prix de détail suggéré
Code produit
13258246
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vermouth de pomme ou de cidre
Pays
Canada
Désignation réglementée
Autre
Région
Québec
Pourcentage d'alcool
18%
Couleur
Blanc
Taux de sucre
120 g/l
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Eric Lafrance, fondateur du Domaine Lafrance : Vision et Parcours Genèse (2000) : Achat d'une partie du verger familial avec sa conjointe Julie. Son ambition était de transposer le modèle de l'agrotourisme viticole ontarien au monde de la pomme au Québec. Défi de l'image : Au début, il a dû lutter contre la perception négative du cidre artisanal ancien en présentant ses produits comme du "vin de pommes" haut de gamme. Percée commerciale : Entrée à la SAQ en 2001 avec le cidre...

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Notes de dégustation

Sa robe est pâle. Ce vermouth de cidre blanc est infusé d'absinthe, de fleur de sureau, de fenouil, de sarriette, de racine de gentiane et plusieurs autres herbes et épices. Au nez, on retrouve une belle complexité florale. Un bon goût sucré avec des bonnes notes végétales, pomme. Agréable, fruité et facile à boire, dégustez le sur glace avec une tranche de citron.